Forno de lenha para assar pizza

Pizza Margherita

Pizza doce de chocolate

A primeira pizza redonda foi feita em homenagem a rainha da Itália Margherita em 1889 e por isso que até hoje tem a famosa pizza margherita que é a mais pedida e preparada com queijo branco, mangericão e tomate, imitando as cores da bandeira italiana.

A pizza com cobertura de Lula é a mais vendida no Japão, na Guatemala é uma feita com molho de feijão preto e na Colômbia a mais tradicional é uma com sabor de goiaba.

Pizza de lula é preparada com massa negra e tinta do mulusco (I Vitelloni).